Ça faisait longtemps
que je n'avais pas dîné en compagnie de Lempicka et Clafoutea !
Et pour ce dîner Clafoutea nous a emmené au Atsu-Atsu !
Ce soir là j'ai
mangé jusqu'à en être gavée comme une oie. Ça faisait longtemps
que je n'avais pas mangé japonais et manger quelque chose de
différent était rafraîchissant !
Takoyakis au yuzu.
C'était la première
fois que je mangeais des Takoyakis ! (il n'est jamais trop tard)
Je ne m'attendais pas à ce que l'intérieur du Takoyaki soit aussi chaud et surtout aussi onctueux, pour être honnête je m'imaginais à ce que ce soit un peu plus sec donc pour le coup ce fut une bonne surprise!
Okonomiyaki Kansai
style.
J'ai hésité
longuement entre la Hiroshima fu et la Kansai fu mais en hommage à
ma comédienne préférée j'ai fini par choisir celle du Kansai !
Je l'ai choisi avec
une garniture aux légumes, comme la taille de l'Okonomiyaki est déjà
suffisamment conséquente pour moi mon estomac n'aurait pas supporté
une garniture trop riche.
Et c'était
délicieux ! Encore une fois c'était la première fois que je mangeais un okonomiyaki! ❤
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